Barbecue : 65 recettes faciles et gourmandes pour les beaux jours élaborées avec amour : Fait Maison / Loïc Hanno
Langue : français.Publication : Paris : Hachette pratique, DL 2021Description : 1 vol (156 pages)ISBN : 978-2-01-713816-7.Dewey : 641.7Résumé : Des idées de recettes gourmandes et innovantes Des explications pas à pas pour découper et farcir la viande Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ? Envie dd’impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ? Ou avec des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite sauce ? Burger, Brochettes de poulet satay, Magret mariné au whisky, Saltimbocca de veau, Dorade aux agrumes, Langoustines au lard, Millefeuille de légumes, Riz sauté à la plancha Découvrez 65 recettes à dorer au barbecue, à la plancha ou méme à la cheminée, en hiver !. Type de document :
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Le Ramonetage Documentaire Adulte | Le Ramonetage | 641.7 HAN (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | 101017644 |
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| 641.5 ROZ Le Babette book | 641.5 SCH Lunch box | 641.5 SET Sète - Les Halles | 641.7 HAN Barbecue | 641.8 LAR Mijotés et autres plats d'hiver | 643 ECO Techniques et pratique de la chaux | 643 LEV Réussir ses décors à la chaux |
Des idées de recettes gourmandes et innovantes Des explications pas à pas pour découper et farcir la viande Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ? Envie dd’impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ? Ou avec des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite sauce ? Burger, Brochettes de poulet satay, Magret mariné au whisky, Saltimbocca de veau, Dorade aux agrumes, Langoustines au lard, Millefeuille de légumes, Riz sauté à la plancha Découvrez 65 recettes à dorer au barbecue, à la plancha ou méme à la cheminée, en hiver !
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