01313cam0a22002052  4500001000500000005001700005010002200022100004100044101000800085200012300093210004200216215004400258330061300302676001800915700003600933702003300969801003501002801003501037801003501072227820220802093748.0  a979-1-09-193303-2  a20140605d2014       u0frey5003    ba  afre11aSète - Les Halleserecettes des commerçantsfphotographies de Jean-Loup Gautreaugpréfacé par Agnès Desarthe  aPariscEditions Dans la boíted2014  a185 p.cill. en coul, couv ill. en coul  aEt pour ces Messieurs-Dames, ce sera :  59 recettes dont 8 coquillages, 14 poissons, 12 viandes, 5 pátes, 8 légumes, 4 fromages, 6 desserts et 2 boissons; autant de portraits signés Jean-Loup Gautreau; quelques instantanés du marché; un texte de Guy Savoy; un autre dd’Agnès Desarthe.  Ça nous fait… 192 pages et 525 grammes de plaisir pour 25 euros…  Alors, on vous ll’emballe ?    Les recettes du marché comme si vous y étiez !   60 recettes des commerçants du marché de Sète.  Photographies de Jean-Loup Gautreau.  Préface de Guy Savoy - Avant-propos dd’Agnès Desarthe.  3126133a641.5  323512aGautreaubJean-Loup4600  34489aDesarthebAgnès4080 1aFRbFlorensacc20140605gAFNOR 2aFRbFlorensacc20140605gAFNOR 3aFRbFlorensacc20220221gAFNOR