01337cam0a22002052 4500001000500000005001700005010003000022073001800052100004100070101000800111200012100119210003800240215002200278330067100300676001800971700003000989801004201019801003501061801003501096527920220804094107.0 a978-2-01-713816-7d12 EUR a9782017138167 a20211112dDL 2 u0frey5003 ba afre1 aBarbecuee65 recettes faciles et gourmandes pour les beaux jours élaborées avec amoureFait MaisonfLoïc Hanno aPariscHachette pratiquedDL 2021 a1 vol (156 pages) a• Des idées de recettes gourmandes et innovantes • Des explications pas à pas pour découper et farcir la viande Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ? Envie dd’impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ? Ou avec des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite sauce ? Burger, Brochettes de poulet satay, Magret mariné au whisky, Saltimbocca de veau, Dorade aux agrumes, Langoustines au lard, Millefeuille de légumes, Riz sauté à la plancha… Découvrez 65 recettes à dorer au barbecue, à la plancha ou méme à la cheminée, en hiver ! 3126179a641.7 335685aHannobLoïc4070 1bOrigine inconnuegAFNORaFRcYYYYMMDD 2aFRbFlorensacc20211112gAFNOR 3aFRbFlorensacc20220221gAFNOR