01016cam0a22002052 450000100040000000500170000401000330002107300180005410000410007210100080011320000780012121000300019921500270022933004090025661000170066570000290068280100290071180100350074080100350077590520220628105633.0 a978-2-07-011623-2d17,90 EUR 0a9782070116232 a20170204dDL 2 u0frey5003 ba afre1 aLa cheffe, roman d'une cuisinièrebTexte impriméeromanfMarie Ndiaye aPariscGallimarddDL 2016 a1 vol. (275 p.)d21 cm aLe narrateur relate la vie de la cheffe, une cuisinière installée à Bordeaux dont il fut l'assistant. Il raconte son enfance dans une famille d'ouvriers agricoles, l'ouverture de son restaurant, son adolescence, ses premières expériences culinaires, ses employeurs et la déroute de son établissement suite à l'application de règles absurdes par sa fille après son école de commerce. aRoman divers 34583aNDiayebMarie4070 1bBNFcYYYYMMDDaFRgAFNOR 2aFRbFlorensacc20170204gAFNOR 3aFRbFlorensacc20220221gAFNOR