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_aGrèce _bTexte imprimé _ela cuisine authentique _fde Dina Nikolaou _gphotographies, Emanuela Cino _gstylisme, Mélanie Martin |
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_aVanves _cHachette _dDL 2017 |
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_a1 vol. (270 p.) _cill. en coul. _d29 cm |
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| 300 | _aNotice réd. d'après la couv. | ||
| 330 | _aDécouvrez les meilleures spécialités grecques en suivant dina nikolaou au coeur de ce pays enchanteur. Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager ! Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l'intérieur des terres ou du bord de mer, dina vous fait découvrir tous les trésors de la grèce. Olives, cápres, miel, charcuterie, fromages, loukoums... zoom sur les produits phare de l'épicerie grecque. | ||
| 610 | _aCuisine grecque | ||
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