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| 101 | _afre | ||
| 200 | 1 | 1 |
_aSète - Les Halles _erecettes des commerçants _fphotographies de Jean-Loup Gautreau _gpréfacé par Agnès Desarthe |
| 210 |
_aParis _cEditions Dans la boíte _d2014 |
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| 215 |
_a185 p. _cill. en coul, couv ill. en coul |
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| 330 | _aEt pour ces Messieurs-Dames, ce sera : 59 recettes dont 8 coquillages, 14 poissons, 12 viandes, 5 pátes, 8 légumes, 4 fromages, 6 desserts et 2 boissons; autant de portraits signés Jean-Loup Gautreau; quelques instantanés du marché; un texte de Guy Savoy; un autre dd’Agnès Desarthe. Ça nous fait 192 pages et 525 grammes de plaisir pour 25 euros Alors, on vous ll’emballe ? Les recettes du marché comme si vous y étiez ! 60 recettes des commerçants du marché de Sète. Photographies de Jean-Loup Gautreau. Préface de Guy Savoy - Avant-propos dd’Agnès Desarthe. | ||
| 676 |
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