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200 1 _aUn festin en paroles
_ehistoire littéraire de la sensibilité gastronomique de l'Antiquité à nos jours
_fJean-François Revel
_gpréface de Laurent Theis
205 _aNouvelle éd. revue et augmentée
210 _aParis
_cTallandier
_dimpr. 2007
215 _a1 vol. (XIII-311 p.)
_ccouv. ill. en coul.
_d18 cm
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