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| 010 |
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| 100 | _a20170204dDL 2 u0frey5003 ba | ||
| 101 | _afre | ||
| 200 | 1 |
_aLa cheffe, roman d'une cuisinière _bTexte imprimé _eroman _fMarie Ndiaye |
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| 210 |
_aParis _cGallimard _dDL 2016 |
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| 215 |
_a1 vol. (275 p.) _d21 cm |
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| 330 | _aLe narrateur relate la vie de la cheffe, une cuisinière installée à Bordeaux dont il fut l'assistant. Il raconte son enfance dans une famille d'ouvriers agricoles, l'ouverture de son restaurant, son adolescence, ses premières expériences culinaires, ses employeurs et la déroute de son établissement suite à l'application de règles absurdes par sa fille après son école de commerce. | ||
| 610 | _aRoman divers | ||
| 700 |
_34583 _aNDiaye _bMarie _4070 |
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| 801 | 1 |
_bBNF _cYYYYMMDD _aFR _gAFNOR |
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| 801 | 2 |
_aFR _bFlorensac _c20170204 _gAFNOR |
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| 801 | 3 |
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