Sète - Les Halles : recettes des commerçants / photographies de Jean-Loup Gautreau ; préfacé par Agnès Desarthe
Langue : français.Publication : Paris : Editions Dans la boíte, 2014Description : 185 p. : ill. en coul, couv ill. en coulISBN : 979-1-09-193303-2.Dewey : 641.5Résumé : Et pour ces Messieurs-Dames, ce sera : 59 recettes dont 8 coquillages, 14 poissons, 12 viandes, 5 pátes, 8 légumes, 4 fromages, 6 desserts et 2 boissons; autant de portraits signés Jean-Loup Gautreau; quelques instantanés du marché; un texte de Guy Savoy; un autre dd’Agnès Desarthe. Ça nous fait 192 pages et 525 grammes de plaisir pour 25 euros Alors, on vous ll’emballe ? Les recettes du marché comme si vous y étiez ! 60 recettes des commerçants du marché de Sète. Photographies de Jean-Loup Gautreau. Préface de Guy Savoy - Avant-propos dd’Agnès Desarthe.. Type de document :
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Le Ramonetage Documentaire Adulte | Le Ramonetage | 641.5 SET (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | 101005566 |
Et pour ces Messieurs-Dames, ce sera : 59 recettes dont 8 coquillages, 14 poissons, 12 viandes, 5 pátes, 8 légumes, 4 fromages, 6 desserts et 2 boissons; autant de portraits signés Jean-Loup Gautreau; quelques instantanés du marché; un texte de Guy Savoy; un autre dd’Agnès Desarthe. Ça nous fait 192 pages et 525 grammes de plaisir pour 25 euros Alors, on vous ll’emballe ? Les recettes du marché comme si vous y étiez ! 60 recettes des commerçants du marché de Sète. Photographies de Jean-Loup Gautreau. Préface de Guy Savoy - Avant-propos dd’Agnès Desarthe.
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